商品の説明
中沢乳業 ヴィエンヌ 殺菌冷凍卵白 1kg ×2本 冷凍 お菓子作り 冷凍卵白 卵白 送料無料
冷凍の卵白液卵です
冷凍の卵白液卵です。きめの細かいなめらかなメレンゲが作れます。
衛生性を最重要視し、他社より高めの温度で殺菌しています。 鶏がヒナの頃から、サルモネラ菌、鳥インフルエンザの対策を実施しています。
■エッグプロテインとして
10.4ｇ/100ｇ当たりのタンパク質が含まれていますので、一日15gの摂取量で計算すると、約7食分のタンパク質が含まれています。しかも卵白は低コレステロール（1ｍｇ/100ｇ以下）です。
◆焼成利用時の注意事項 焼成して使用する場合は、全体を解凍してよく混ぜてからお使いください。 半解凍の状態や、全体を解凍後よく混ぜていない状態で焼成すると、 水分と固形分が分離していることがあるため、しっかり焼けない場合がございます。 ◆解凍時間の目安 １日（２４時間）程度冷蔵庫で保管していただき、 振って回答が不完全な場合は流水解凍してください。 液卵は栄養価が高く、細菌類にとって増殖しやすい製品のため、 品温が５℃以上にならないようにご注意ください。 流水解凍後、常温放置のないようにお願いします。
シリーズ名 |
ヴィエンヌ |
|---|---|
ブランド名 |
ヴィエンヌ |
原産国／製造国 |
日本 |
総重量 |
2 |
総個数 |
2 |
原材料 |
卵白 |
保存方法 |
-18℃以下で保存してください |
栄養成分表示 |
【成分内容（100ｇ当り)】 ・脂質 0.1％以下 ・タンパク質 10.4g ・炭水化物 0.9g ・灰分 0.7g(ナトリウム 175mg) ・水分 88.0g ・エネルギー 45Kcal |
製造者 |
中沢乳業株式会社/東京都大田区大森本町1-6-1 大森パークビル6階 |
内容量 |
1kg |
セット内容 |
1kg×2本 |
41分钟前
【SALE／55%OFF】中沢乳業 ヴィエンヌ 殺菌冷凍卵白 1kg ×2本 冷凍 お菓子作り 冷凍卵白 卵白 送料無料
(税込) 送料込み
商品の情報
- カテゴリー 製菓・製パン材料
- 商品の状態目立った傷や汚れなし
- 配送料の負担送料込み(出品者負担)
- 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
- 発送元の地域東京都
- 発送までの日数2~3日で発送
出品者
コメント (55)
-
スティンキーはるこ楽天の年末感謝祭のイベント時に、半額クーポンで購入しました。ラップに包んでZIP袋でお裾分けして、残りはちょこちょこ解凍しながら食べています(*^^*)♪味も美味しく、切れ子なのでサクッと冷凍袋の上から分けやすくて便利です♪たくさんあるので豪華に使えて満足です♪9分钟前
-
ベビさく娘は5ヶ月なので3Mを購入しましたが、実際の着用画像も商品ページに載っていたので、サイズ選びには困りませんでした。冬なので白シャツ、白ズボンを履かせましたが全く違和感なく着れました。裏地も付いていました！1小时前
-
phoさん今までは、手練りをしてましたが、沢山練る場合は大変でした。 一度に沢山練れるので、土間コン打ち等に重宝しております。 使用に関しては言う事なしですが、保管する時には背の高さがありかなり場所を取ります。 脚の折畳みが出来、保管に場所をとらなければもっと良いかと思います。1小时前
-
Jhc│冷凍卵白 1kg│その他乳製品 │Jhc cake club
-
キユーピー 凍結全卵 冷凍 1kg 通販 フーヅフリッジ UCC運営の業務用食品食材の仕入れ通販サイト
-
凍結卵白 1.8kg ｜ フカヒレと業務用中華食材の卸 中華・高橋
-
凍結製菓用卵白(未殺菌) 1KG 卵 スモールビジネスのための問屋サービス orderie(オーダリー)
-
キューピー 凍結卵白（製菓用）業務用ケース（1.8kg×6本）: 卵・乳製品・油脂類 製菓・洋菓子材料の通信販売サイト
-
バター・ミルク・卵 製品紹介 NAKAZAWA 中沢グループ 「生クリームの美味しさをゆっくり、しっかり」
-
凍結製菓用卵白（殺菌） PCW-02 イフジ産業 1kg 冷凍卵白__ 【ママパンWEB本店】小麦粉と優れた食材をそろえるお店
-
三州食品 PP殺菌凍結卵白(製菓用) 1kg バター・乳製品・油脂・卵,卵,凍結卵 通販 富澤商店
-
キユーピー 凍結卵白（製菓用）P 500g 乾燥卵白・卵加工品 お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】
-
製品紹介 NAKAZAWA 中沢グループ 「生クリームの美味しさをゆっくり、しっかり」
